德國(guó)的黑暗料理其實(shí)不比英國(guó)差，但在德國(guó)，吃黑料也要吃得霸氣才行！今天小蝌蚪旅游（

　　德國(guó)人普遍崇尚“大塊吃肉、大口喝酒”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，德國(guó)人每年人均豬肉消耗量為65公斤，居世界首位。

　　所以呀，吃過(guò)德國(guó)才能霸氣吃天下。但并非每一個(gè)來(lái)德國(guó)的人都能駕馭的了得……

　　餐桌上這一道便是有名的德國(guó)大菜：豬肘。這道菜屬于德國(guó)啤酒館的必備菜肴之一。

　　一個(gè)烤豬肘，配上兩顆土豆丸子，澆上肉汁或啤酒醬汁，一道傳統(tǒng)地道的豬肘就隆重登場(chǎng)了！

　　除了豬肘分量十足。有些餐廳的一份豬肘就是完完整整的大肘子，足夠兩個(gè)人分食。

　　對(duì)于超級(jí)肉食主義者來(lái)說(shuō)，這里是天堂。但對(duì)于普通的食肉者和小清新們來(lái)說(shuō)，別說(shuō)頓頓豬肘了，就連當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣都接受不了。

　　通常，德國(guó)人的習(xí)慣是：早晚吃涼的，中午吃熱的。（黑面包→面包+熱牛湯→黑面包）。

　　據(jù)說(shuō)還有相當(dāng)一部分德國(guó)人不吃午飯，靠頑強(qiáng)的毅力，喝一杯咖啡吃一塊巧克力撐到晚飯！

　　德國(guó)面包店里和超市都是層層疊疊的大塊頭面包。有些硬的啃都啃不動(dòng)，不想吃了掄起來(lái)還能打人！

　　甚至還有當(dāng)?shù)氐牡聡?guó)同學(xué)認(rèn)為，面包加不同的果醬就是不同的食物……簡(jiǎn)直無(wú)法想象煎餅果子不加蔥和煎餅果子加辣條是兩種食物。

　　但也不過(guò)是土豆泥、土豆餅、土豆條、烤土豆、土豆沙拉……總之，土豆還是那個(gè)土豆，吃大肉就一定得配土豆。

　　德國(guó)的香腸，貨真價(jià)實(shí)從不騙人。實(shí)實(shí)的都是肉��！1500多種香腸仍你選擇！

　　這和常見(jiàn)的臺(tái)灣烤腸可不一樣！德國(guó)的香腸是不加淀粉的，純?nèi)獍�！保質(zhì)期短，原汁原味，可以做主食。這也難怪德國(guó)人各個(gè)那么壯實(shí)了。

　　老人喝酒都是一口干……所以你企圖在德國(guó)的餐廳點(diǎn)一小杯酒來(lái)喝是會(huì)被蔑視的……

　　老實(shí)說(shuō)，雖然受不了頓頓吃德國(guó)大肉，但旅途中的一兩頓品嘗一下地道的德國(guó)菜還是不錯(cuò)的。十分熱鬧不說(shuō)，有時(shí)吃嗨了還載歌載舞。

　　尤其是那種大塊吃肉大口喝酒的暢快淋漓的感覺(jué)！畢竟過(guò)了這個(gè)坎兒，就不愁吃不下其他美食了！

　　這是自1621年就存在的柏林老的餐館。這家風(fēng)味古樸的老店在法國(guó)占領(lǐng)時(shí)期曾接待過(guò)拿破侖、貝多芬等名人。

　　名氣雖大，餐廳價(jià)格卻秉承著德國(guó)一貫物美價(jià)廉的風(fēng)格-招牌豬腳只要17歐元左右。

　　慕尼黑有兩家啤酒館都非常不錯(cuò)：一家是廣受旅游者喜愛(ài)的皇家啤酒館（Hofbräuhaus），另一家是當(dāng)?shù)厝似珢?ài)的奧古斯蒂納啤酒館（Augustiner Bräuhaus）。

　　盡管每道菜會(huì)比皇家啤酒館貴2-5歐，但若想感受正宗的巴伐利亞風(fēng)味，來(lái)這里準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)！

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